上海中央厨房

上海中央厨房

上海市奉贤区杭州湾建材市场。根据搜索百度地图显示，上海美心中央厨房位于上海市奉贤区杭州湾建材市场。上海，简称“沪”，别称“申”，是中国最大的经济中心和重要的国际金融中心城市，是首批沿海开放城市。

中央厨房需要投资多少钱

一般中央厨房按功能通常分区为: 原材料预处理区、米饭区、加热调理区、面食区、清洗消毒区、熟食分装区、辅助办公区等。 每个区域有不同的设备，可以按照企业的需求进行配置，中央厨房设备举例如下: 原材料预处理区:锯骨机、果蔬去皮机、切丝(快)机、切丁机、绞机等等。 米饭区:自动米饭生产线、立式炊饭机等等。 清洗消毒区:自动洗碗机、连续式洗菜机、根茎洗菜机、抽样洗菜机、消毒储存柜等等。 加热调理区:自动炒菜机、汤锅等等。 面食区:通道式自动醒发蒸制一体等等。 熟食分装区:真空包装机、金属探测机、重量检测机、给袋式包装机等等。 其他辅助设备。等等。 建中央厨房一般投资至少在50万，可以根据企业自身情况来投资，自动化程度高的设备，价格相对高一些，运营成本低。自动化程度低，前期投入成本低，运营成本高一点。详情可以联系我

中央厨房设备

一般中央厨房按功能通常分区为：原材料预处理区、米饭加工区、加热调理区、面食加工区、清洗消毒区、熟食分装区、辅助办公区等。每个区域有不同的设备，可以按照企业的需求进行配置，按照鑫泰的中央厨房设备举例如下：原材料预处理区：锯骨机、果蔬去皮机、切丝（快）机、切肉丁机、绞肉机等等。米饭加工区：自动米饭生产线、立式炊饭机等等。清洗消毒区：自动洗碗机、连续式洗菜机、根茎洗菜机、抽样洗菜机、消毒储存柜等等。加热调理区：自动炒菜机、汤锅等等。面食加工区：通道式自动醒发蒸制一体等等。熟食分装区：真空包装机、金属探测机、重量检测机、给袋式包装机等等。其他辅助设备。等等。

国内有名的中央厨房餐饮公司

三家。所谓中央厨房，是将菜品用冷藏车配送，全部直营店实行统一采购和配送。以前餐厅的进货方式是，除了毛肚、鸭肠等干货外，所有新鲜蔬菜由直营店实行单店采购。采用中央厨房配送后，比传统的配送要节约30%左右的成本。在福建省共有三家中央厨房。

1、福建央厨商务服务有限公司，由3家中央厨房运营团队联合成立，位于福建省莆田市仙游县枫亭镇兴园西路。

2、福州市晋安区同利肉燕西园中央厨房，位于福州市晋安区新店镇西园陈氏宗祠。

3、福建省沙县穆远中央厨房有限公司，位于福建省三明高新技术产业开发区沙县金沙园金福西路。

上海中央厨房名单

中国十大最豪华食堂：中国农业大学食堂、首都经济贸易大学食堂、中央民族大学食堂、陕西师范大学食堂、华中科技大学、四川大学食堂、南京航空航天大学第五食堂、南京大学食堂、同济大学食堂、厦门大学食堂。

1、中国农业大学食堂

中国农业大学，又名中国食堂大学，校园里能种菜、酿酒、烤面包，还有个专门研究食物的吃货学院。出了名的公主楼餐厅，更是号称京城第一高校食堂，不仅菜的卖相好，味道也是一级棒，品种花样多，有自助式火锅，排骨煲、松鼠鱼、咖喱鱼排饭、各类面食、餐后甜点，还有美味宵夜供应。

2、首都经济贸易大学食堂

首经贸第三食堂号称亚洲第一大食堂，这个第一大其实不是说面积最大，而是师生对食堂菜品及服务认可的趣称。之前他们食堂还把字样印在饭票上，也引得校内外师生都口耳相传。

3、中央民族大学食堂

中央民族大学戚纯的学生来自不同的民族，所以考虑各个民族学生的口味差别，食堂的菜色自然也是样式多多，其中最好吃的要数风味餐厅了。风味餐厅由四川、湖北、北京、西北、上海、温州、云南、重庆、朝鲜、桂林、粤桂、壮乡、扬州、日本这14个窗口组成，种类多多，口味正宗。

4、陕西师范大学食堂

陕西师范大学是一所有名的吃饭大学。早在2013年，陕西师范大学后勤第一集团开拓创新，就建立了首家高校中央厨房。其中最具特色的当属户县软面了，面条软滑筋道，加上肉粒、西红柿炒鸡蛋、豆干、白菜、韭菜、豆芽等，面香、菜香、肉香、豆腐香、料香混合到一起，浓郁诱人！

5、华中科技大学

华科大食堂超多，拥有着个大大小小21+6个食堂，西一、西二、百惠园、美食屋、百品屋、西园、西华、百景、枫林湾、氧气层、，喻园、集锦、百味、教工、集贤、紫荆园……这些地理方位和数字结合的名词以及部分有诗意的词语，其实本质上都是食堂。

6、四川大学食堂

四川大学食堂有生蚝扇贝，价格实惠，食材新鲜，配上蒜蓉、肉丁、小米辣……西瓜西米露、菠萝西米露、冰粉、红糖凉糕、西瓜椰奶、凉面，清凉甜美可口。

7、南京航空航天大学第五食堂

南航的第五食堂绝对是大学食堂中的爱马仕，菜品的种类有很多，冒菜、抄手、馄饨、地锅鸡，蛋包饭、木桶饭、瓦罐汤、白灼虾、红烧肉、烤鸭、酸菜鱼、冬瓜猪脚汤、各式炒饭，还有超级好吃的小龙虾，每一道都能让味蕾得到最大程度的满足。

8、南京大学食堂

南京最好吃的高校食堂却是南京大学六食堂。尤其是南京大学六食堂的辣子鸡套餐，不仅外酥里嫩，色香味俱全，而且价格十分合理。

9、同济大学食堂

上海同济大学的食堂美食那是出了名的，质量在上海的高校中绝对首屈一指，本部食堂有西北、南校区、学苑、西苑、留学生、彰武路食堂等，其中学苑食堂是最受欢迎的孝慧，大牌红烧肉、菠萝咕咾肉、砂锅面都是食堂的招牌菜。

10、厦门大学食堂

厦大食堂的饭菜超级好吃，价格也不贵，也因为地域的原因，这里的菜，都有那么点儿中西合璧的味道。勤业食堂的沙茶面水煮牛肉油条馒头；南光食堂的老婆饼蛋挞；芙蓉食堂的一楼卤味三楼手撕鸡拌面和酸辣牛肉面；东苑食堂的三楼牛肉拌面都是大家的最爱。

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