石灰水的溶质为Ca(OH)2,溶剂为H2O,主要成分是氢氧化钙[Ca(OH)2],与二氧化碳反应生成碳酸钙和水(Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O)。
石灰是细腻的白色粉末。相对密度2.24。加热至580℃脱水成氧化钙,在空气中与二氧化碳反应而生成碳酸钙。溶于酸、铵盐、甘油,微溶于水,不溶于醇,有强碱性,对皮肤、织物、器皿等物质有腐蚀作用。
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