来源：互联网转载1、一般我们吃的零食西瓜子不是夏天经常吃的西瓜里的籽。
2、一般来说，市场上生产的西瓜籽通常来自一种特殊的西瓜3354。古阿古阿味道平淡，它的种子又多又大。吃的时候经常用手打开，所以叫古阿古阿。不是当水果吃，而是它的种子，也就是经常当零食吃的西瓜籽。所以一般我们吃的零食西瓜子不是夏天经常吃的西瓜籽，是甜瓜籽。
3、西瓜，一种用作种子的西瓜，是一种喜温喜热的一年生植物。它的果实很小，吃的时候经常用手掰开。瓜子比较大，形状像西瓜子，两边黑边，中间黄白相间。大部分可以做成瓜子吃。
4、打瓜，因打孔吃且含籽多而得名。它的瓜是圆形的，果皮光滑，浅绿色，深绿色条纹，内部白色或淡黄色，甜。籽瓜主产于河西的兰州和民勤、古浪和永昌县，新疆塔城的塔额盆地，东北和内蒙古的通辽、赤峰、安徽和宿松县，河北(文安等县)。这里是沙土，温度适宜，阳光充足，种子优良。生产的瓜子黑边、白心、颗粒饱满、块头大，因此在国际市场上被称为“兰州黑瓜子”或“兰州大盘瓜子”。秋天，籽瓜成熟后，用拳头破瓜，吃肉，取籽，用清水洗净，晒干，就可以服务市场了。黑瓜子富含蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养成分。并且它们被人们广泛喜爱用于日常消费。
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