1、在南方,人们主要吃汤圆,意思是团团圆圆。有古诗词云:“家家打米做汤圆,知是明朝冬至”。
2、吃汤圆在明清时期是一种普遍的习俗。冬至这一天,要“做粉团”或者“把糯米做成丸子”。这些史料中也有官方记载,称“冬至,糯米粉为丸,名为汤圆”。做好汤圆后要祭神祭祖,然后一家人围着吃汤圆,这叫“增龄”。所以冬至吃汤圆是古代的事。
3、吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤其流行。“汤圆”是冬至的必备食品。它是用糯米粉做成的圆形甜点。“圆”就是“团圆”、“圆满”的意思。冬至吃汤圆也叫“冬至团”。民间有句话叫“吃汤圆老一岁”。
4、冬团可以用来祭祖,也可以用来互赠亲友。在过去,上海人最讲究吃饺子。有古诗词云:“家家打米做汤圆,知是明朝冬至”。“圆”是“团圆”和“圆满”的意思。冬天吃汤圆象征着家庭和睦和好运。
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