烤面包的温度和时间是多少

来源:互联网转载 in 百科 2024-10-13 00:41:11

烤面包的温度是160摄氏度到220摄氏度之间,时间是20到35分钟之间。

制作烤面包的方法是:首先将适量面粉、酵母和水混合均匀做成面团放在保鲜盒里,并且将保鲜盒放到阴凉的地方进行发酵,发酵的时间大概在八到十二个小时左右,随后将发酵好的面团放入到一个容器里,进行搅拌,搅拌的时间根据使用的工具来定,如果使用的是搅拌器的话只需要三分钟,如果是手动用筷子的话则需要十分钟左右,搅拌结束之后再使用湿毛巾进行包裹等待20分钟左右,开始进行揉面,这一切都结束后就可以将面团放进预热好的烤箱里进行烤制20分钟左右的时间,就可以拿出烤盘,享受烤面包了。

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