骨头汤里的白色是蛋白质还是脂肪

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  1、骨头汤里的白色物质是脂肪。2、我们平时吃的肉的主要成分是蛋白质和脂肪，但也有一些水、碳水化合物和各种维生素。此外，猪骨的蛋白质含量更高。平时在菜市场买的鲜肉...

  in 百科 2025-06-10